Une cuisine de tradition

Vous êtes à la recherche de saveurs authentiques ? La brasserie Le Village à Roissy-en-France pour propose une cuisine de qualité dans la pure tradition française.

Qu’est-ce que la cuisine traditionnelle ?

La cuisine est l’art d’apprêter les aliments et la tradition, l’ensemble des usages transmis depuis plusieurs générations à l’intérieur d’un groupe. La cuisine traditionnelle française est ainsi dotée de nombreuses spécialités qui font le tour de chacune de nos régions pour le plus grand plaisir de nos papilles. Quoi de plus généreux qu’un plat en sauce mitonné des heures sur un fourneau ? Cela dit, la cuisine traditionnelle ne s’empêche pas, loin s’en faut, d’être innovante. Chaque chef interprète la partition à sa manière en créant, modifiant, sublimant nos recettes d’antan. Choisir un restaurant de cuisine traditionnelle est un gage de bonheur renouvelé.

«Goûtez des produits de qualité fait maison »

Trois générations d’amoureux de la cuisine

Quoi de plus passionnant que de partager son amour pour la cuisine ! C’est avec cet intérêt non dissimulé que notre chef concocte chaque jour une cuisine raffinée fait maison dans la pure tradition française. Il vous propose ainsi une cuisine qui lui ressemble! Des mets subtils aux saveurs authentiques vous feront voyager à travers nos régions et leurs spécialités. Quelque soit la formule ou le plat à la carte, il vous plongera avec délices dans un itinéraire culinaire dont vous sortirez enchantés. A déguster avec un vin que nous saurons vous conseiller !

«Partagez notre culture»

Notre service qualité

  • Bienvenue à la Brasserie Le VILLAGE, restaurant typiquement traditionnel situé dans la rue principale du village depuis 60 ans ; accessible à pied depuis tous les hôtels de Roissy Village et à 5 minutes du Parc des Expos Villepinte. 40 ans d’expérience à votre service, 3 générations, une cuisine 'faite maison', la recette d'un bon restaurant qui dure...

  • Toute l'équipe du restaurant Le Village vous attend et vous reçoit dans une ambiance chaleureuse et familiale, en FRANÇAIS comme en ANGLAIS. 

  • A notre table, vous pourrez découvrir les nombreuses recettes du pays que vous propose notre chef. Menus variés et équilibrés composés pour vous et votre plaisir vous sont proposés pour un déjeuner, un dîner entre amis, en famille ou d'affaire.

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